Пилешки фахитас

Тази рецепта за пилешки фахитас е чудесен избор за лесно, вкусно и питателно хранене. Комбинацията от висококачествен протеин от пилешкото месо, свежи зеленчуци и ароматни подправки осигурява балансиран профил на хранителни вещества.

Освен че са богати на протеини и фибри, тази рецепта е подходяща за различни хранителни предпочитания и може лесно да бъде адаптирана. Ако търсите начин да добавите повече вкус към здравословното си меню, опитайте тези пилешки фахитас – бързи, лесни и удовлетворяващи!

🥗 ПОРЦИИ: 4 | ⏳ ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ: 30 МИН

СЪСТАВКИ

• 3 бр. пилешки гърди
• 1 голяма глава лук, нарязана на тънки резени
• 1/2 лайм
• 3 чушки, нарязани на тънки резени
• 3 супени лъжици зехтин

ПОДПРАВКИ ЗА ФАХИТАС

• 1 ч.л. лют червен пипер
• 1/2 ч.л. пушен пипер
• 1/2 ч.л. лук на прах
• 1/2 ч.л. черен пипер
• 1/2 с.л. кимион
• 1/2 ч.л. риган

• Тортили (за сервиране)

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

• Смесете всички подправки в малка купа и разбъркайте добре. Нарежете пилешките гърди на ленти и ги оваляйте в подправките.
• Загрейте 1 супена лъжица зехтин на средно висока температура. Добавете половината от пилешкото месо и гответе 3-5 минути, докато стане готово. Извадете от тигана и оставете настрана. Повторете същото с останалото пилешко месо.
• Добавете още 1 супена лъжица зехтин в тигана. Запържете лука за 2 минути, след което добавете нарязаните чушки и гответе още 2 минути. Върнете пилешкото месо в тигана и разбъркайте добре.
• Добавете прясно изцеден сок от лайм и сервирайте веднага с тортили.

Бележка: Съхранявайте в хладилник до 3 дни или във фризер в плътно затворен контейнер до 3 месеца.

ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ (за 1 порция)

Калории: 310 kcal

Протеин: 33 г

Мазнини: 14.3 г

Въглехидрати: 22.5 г

Ако добавите и тортила, това би добавило средно ~150 kcal и 25 г въглехидрати на брой.