Протеинови бонбони с киноа, чия и бадемово масло

Тези протеинови бонбони са създадени да подхранват тялото с чисти и пълноценни съставки, без добавени захари или изкуствени добавки. Киноата осигурява пълен растителен протеин с всички незаменими аминокиселини и подпомага дълготрайното засищане. Чия семената добавят омега-3 мастни киселини и антиоксиданти, които подкрепят сърдечното и мозъчното здраве. Бадемовото масло и суровите бадеми снабдяват организма с витамин Е и магнезий – ключови за мускулната функция и възстановяване след физическо натоварване. Медът внася естествена сладост и съдържа полифеноли с доказано антиоксидантно действие, а канелата подпомага стабилните нива на кръвната захар и придава приятно затоплящ аромат.

🥗 ПОРЦИИ: 10 бонбона |⏳ ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ: 10 МИН (+ 30 мин охлаждане)

СЪСТАВКИ

• 100 г сварена киноа
• 60 г бадемово масло (натурално, без добавена захар)
• 30 г сурови бадеми, ситно смлени
• 15 г чия семена
• 20 г мед
• ½ ч.л. канела
• 1 ч.л. ванилов екстракт
• Щипка морска сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

1. В купа смесете киноата, смлените бадеми и чия семената.
2. В отделен съд леко загрейте бадемовото масло с меда, докато станат течни и се смесят добре.
3. Добавете канелата, ванилията и солта.
4. Излейте течната смес към сухите съставки и разбъркайте, докато се получи хомогенна смес.
5. Оформете топчета по около 25 г и ги оставете в хладилник за поне 30 минути, за да стегнат.

ХРАНИТЕЛНИ СТОЙНОСТИ (приблизително за 1 бонбон ~25 г)

• Калории: 105 kcal
• Протеин: 4 г
• Мазнини: 6 г
• Въглехидрати: 7,5 г
• Фибри: 1,8 г
• около 300 mg омега-3 (ALA)

Хареса ти тази рецепта? Разгледай колекцията ни от 35 високопротеинови закуски – лесни, вкусни и идеални за заети сутрини!